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Succo di anguria bimby su YouTube
Tempo di preparazione 5 minuti circa
Dose per 650-700 g di succo
1.000 g di anguria
Mettere nel boccale l'anguria tagliata a pezzi e priva della buccia e tritare per 3 minuti a velocità 7-8. Passare il succo dell'anguria in un colino a maglie strette per filtrate i semini che si saranno sminuzzati e la fibra dell'anguria. Trasferire il succo in una caraffa e conservare in frigorifero per 3-4 giorni al massimo
Il succo di anguria viene utilizzato anche come base per aperitivi, sorbetti, gelati e granite.
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