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Liquore alla nutella bimby su YouTube
Tempo di preparazione 20 minuti circa più il tempo di raffreddamento e 20 giorni di riposo
250 g di nutella
250 g di latte intero
250 g di panna fresca
150 g di alcol puro 95° per alimenti
30 g di zucchero semolato
250 g di latte intero
250 g di panna fresca
150 g di alcol puro 95° per alimenti
30 g di zucchero semolato
Preparazione:
Mettere nel boccale il latte, la panna, la nutella e lo zucchero e far amalgamare per 15 minuti a 90° a velocità 4. Lasciare raffreddare mescolando ogni tanto con la spatola. Quando il composto sarà freddo, unire l'alcol e far mescolare per 30 secondi a velocità 4. Versare in una bottiglia di vetro e conservare in frigo per 20 giorni prima di consumarlo.
Consigli e suggerimenti
Si conserva in frigo per 3 mesi
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