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Pasta al vino bimby su YouTube
Tempo di preparazione 2 minuti circa
100 g di vino bianco
80 g di olio e.v.o
300 g di farina
1 cucchiaino di sale
Preparazione:
Consigli e suggerimenti
Mettere nel boccale il vino e l'olio ed emulsionare per 10 secondi a velocità 4. Aggiungere la farina, il sale e impastare per 1 minuto a velocità spiga. Togliere dal boccale formare una palla e stendere su una superficie infarinata o tra due fogli di carta da forno.
È ottima per torte salate. Può essere congelata e scongelata al bisogno.
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