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Torta allo yogurt di fragole e gocce di cioccolato bimby su YouTube
Tempo di preparazione 50 minuti circa
Ingredienti:
300 g di farina tipo "00"
250 g di zucchero
125 g di yogurt fragola
100 g di olio di semi
3 uova
2 cucchiai di gocce di cioccolato
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare per 10 secondi a velocità 10. Unire tutto gli altri ingredienti ad esclusione delle uova e delle gocce di cioccolato e frullare per 1 minuto e 30 secondi a velocità 5. Aggiungere le uova ed amalgamare per un minuto a velocità 5. Aggiungere le gocce di cioccolato ed amalgamare per 30 secondi a velocità 5. Versare in una tortiera imburrata e mettere in forno preriscaldato a 180° statico per 45 minuti. Sfornare, lasciare raffreddare, rimuovere dallo stampo e ricoprire di zucchero a velo.
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Tempo di preparazione 50 minuti circa
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1 bustina di lievito per dolci
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Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare per 10 secondi a velocità 10. Unire tutto gli altri ingredienti ad esclusione delle uova e delle gocce di cioccolato e frullare per 1 minuto e 30 secondi a velocità 5. Aggiungere le uova ed amalgamare per un minuto a velocità 5. Aggiungere le gocce di cioccolato ed amalgamare per 30 secondi a velocità 5. Versare in una tortiera imburrata e mettere in forno preriscaldato a 180° statico per 45 minuti. Sfornare, lasciare raffreddare, rimuovere dallo stampo e ricoprire di zucchero a velo.
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