lunedì 17 luglio 2017

Granita al cioccolato bimby per TM5 e TM31

Troverete la video ricetta cliccando su questo link 

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Granita al cioccolato bimby su YouTube 


Tempo di preparazione  5 minuti + 15/30 minuti in freezer

Ingredienti:

700 g di cubetti di ghiaccio
200 g di zucchero semolato
100 g di latte
80 g di cacao amaro
1 bustina di vanillina
1 pizzico di cannella (facoltativo)

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e la cannella e polverizzare il tutto per 10 secondi a velocità 10. Aggiungere il latte, il cacao e la vanillina e lavorare per 3 minuti a 37° velocità 4.
Aggiungere il ghiaccio e tritare per 40 secondi a velocità 7 spatolando. Versare il contenuto del boccale in un contenitore e conservare in freezer per almeno 15- 30 minuti prima di servirlo in dei bicchieri.


Consigli e suggerimenti
Potete aggiungere a piacere della panna montata e delle gocce di cioccolato.

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