mercoledì 28 giugno 2017

Gelato al limone bimby per TM5 e TM31

Troverete la video ricetta cliccando su questo link 

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Gelato al limone bimby su Youtube


Tempo di preparazione  2 minuti più  ½ ora di freezer

Ingredienti:
400 g di latte congelato a cubetti 
80/100 g di zucchero
70 g di succo di limone
la scorza di un limone non trattato (solo la parte gialla)

Preparazione:

Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare per 10 secondi a velocità 10. Aggiungere la scorza del limone e tritare per 10 secondi a velocità 10. Aggiungere il succo di limone e mescolare per 30 secondi a velocità 4. Aggiungere il latte congelato ed amalgamare per 30 secondi a velocità 7. Mettere in un contenitore e posizionarlo in freezer per almeno 30 minuti. Servire a piacere in cialde o coppette.

Consigli e suggerimenti

E' preferibile uscire il latte congelato almeno 10 minuti prima.


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2 commenti: