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Tortine di mele bimby su YouTube
Tempo di preparazione 30 minuti circa
400 g di farina per dolci Molino Rossetto
160 g di zucchero semolato
120 g di burro fuso
2 bustine di vanillina
2 uova
4 mele tagliate a pezzetti piccoli
cannella q.b.
la scorza di un limone
1 bustina di lievito per dolci vanigliato
zucchero a velo q.b.
Preparazione:
160 g di zucchero semolato
120 g di burro fuso
2 bustine di vanillina
2 uova
4 mele tagliate a pezzetti piccoli
cannella q.b.
la scorza di un limone
1 bustina di lievito per dolci vanigliato
zucchero a velo q.b.
Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero, la scorza di limone, la cannella e far polverizzare per 20 secondi a velocità 10. Aggiungere le uova e far amalgamare per 5 minuti a velocità 6. Unire il burro, la farina, il lievito, la vanillina e far amalgamare per un minuto a velocità 5. Aggiungere le mele e far amalgamare per 30 secondi con l'antiorario a velocità 3. Versare l'impasto in degli stampini per muffin e cuocere in forno preriscaldato a 180° statico per 15-20 minuti circa. Lasciare raffreddare e spolverizzate con lo zucchero a velo.
Consigli e suggerimenti
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